Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
22 Декабря 2014, 20:32

Закрытый пирог «Яблочник песочно-сметанный»

Этот пирог из серии «Гость на пороге», т.е. готовится за считанные минуты, печется 30-35 минут. Ароматный, вкусный и низкокалорийный. И всего – то, 221 ккал. в 100 г. пирога! К сведению, в 100 г. белого хлеба – 300 ккал!

Ингредиенты

для теста

Масло сливочное 70 г. 532 ккал.

Сахар 150 г. 600 ккал.

Сметана 20% 4 ст.л. 100 г. 150 ккал.

Яйца 2 шт. 140 г. 140 ккал.

Сода питьевая ½ ч.л. (гашеная уксусом или лимонным соком)

Ванилин (корица) на кончике ножа

Соль на кончике ножа

Мука в/с 1,5 стак. 240 г. 816 ккал.



для начинки

3 средних яблока 360 г. 108 ккал.

(кисло-сладких)

Итого: 1060 г. 2346 ккал.

в 100 г. 221 ккал.



• Размягченное масло растереть с сахаром.


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 1164

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве