Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
10 Октября 2013, 18:24

Ватрушки с морковью

Этот рецепт из цикла школьных завтраков для первоклассников – интересных для малышей, вкусных и полезных – ведь все мы знаем, сколько вредных добавок во всех кондитерских изделиях. И всего – то, 247 ккал. в 100 г. ватрушек! К сведению, в 100 г. белого хлеба – 300 ккал.

В это время приготовить начинку из сырой моркови: натереть морковь на мелкой терке, смешать с медом. Приготовить заливку: взбить яйцо со сметаной и яйцом.



Начинку можно приготовить из отварной моркови или натертых яблок (из которых нужно отжать сок)



Сформировать ватрушки:

из теста скатать колбаску, нарезать на кусочки, скатать их них шарики.



Большим пальцем в каждом шарике выдавить углубление, в которое горкой выложить начинку, а сверху – заливку и орехи. Отправить их в нагретую до 220 градусов, духовку. Как только ватрушки зарумянятся – они готовы.

Приятного чаепития!


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 1879

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве