Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
10 Октября 2013, 18:24

Ватрушки с морковью

Этот рецепт из цикла школьных завтраков для первоклассников – интересных для малышей, вкусных и полезных – ведь все мы знаем, сколько вредных добавок во всех кондитерских изделиях. И всего – то, 247 ккал. в 100 г. ватрушек! К сведению, в 100 г. белого хлеба – 300 ккал.

Морковь средняя 3 шт. 260 г. 104 ккал.

Орехи грецкие 20 г. 132 ккал.

Мед 2 ч.л. 40 г. 144 ккал.

Сметана 15% 1 ст.л. 25 г. 33 ккал.

Яйцо ½ 70 г. 70 ккал.

Мука в/с 1 ст.л. 20 г. 68 ккал

Всего в начинке: 435 г. 551 ккал.

Итого в ватрушках: 1115 г. 2752 ккал.

в 100 г. 247 ккал.

Приготовить тесто:

Размягченное масло перемешать (можно порубить ножом) с 100 г. творога и мукой.



Взбить яйцо с сахаром, добавить сметану с содой, хорошо перемешать с сыпучей массой и замесить тесто.



Положить его в холодильник на 30 минут.


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 1880

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве