Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
10 Февраля 2015, 20:12

Творожно-творожный пирог

Вкусный, пышный и очень вкусный пирог я придумала, приготовила и испекла за 1 час. А называется он так потому, что и тесто с творогом, и начинка из творога. И всего-то, 220 ккал. в 100 г. пирога! К сведению, в 100 г. белого хлеба – 300 ккал!

Ингредиенты

для теста

Яйца куриные 3 шт. 210 г. 210 ккал.

Сахар 2/3 стакана 200 г. 800 ккал.

Творог нежирный 200 г. 176 ккал.

Ванилин на кончике ножа

Сода питьевая ½ ч.л. (гашеная натуральным уксусом)

Соль на кончике ножа

Мука в/с 2.5 стакана 400 г. 1360 ккал.

Всего в тесте: 1010 г. 2546 ккал.

для начинки

Творог нежирный 250 г. 220 ккал.

Яйцо куриное
1 шт. 70 г. 70 ккал.

Сахар
3 ст.л. 90 г. 360 ккал.

Сметана 15%
3ст.л. 75 г. 90 ккал.

Ванилин
на кончике ножа

Соль – щепотка


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 1500

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве