Версия для печати

> Отдых > Кухня

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта

05 Декабря 2012, 21:36

Торт « Галина»

По этому рецепту можно приготовить как белый, так и шоколадный торт или же, чередуя по цвету, коржи и крем, как в данном случае. И всего – то 322 ккал. в 100 г. торта ( к сведению, в 100 г. белого хлеба – 300 ккал)!

Ингредиенты

Для теста

Масло сливочное 200 г. 1520 ккал.

(или маргарин)

Яйца куриные 6 шт. 420 г. 294 ккал.

Мука в/с 2 стакана 320 г. 1088 ккал.

Сахар 1 стакан 260 г. 1040 ккал.

Сметана 21 % 5 ст.л. 125 г. 188 ккал.

Какао – порошок 1 ст.л. 20 г. 62 ккал.

(если торт шоколадный – 2 ст.л.)

Сода питьевая ½ ч.л.

Ванилин на кончике ножа

(ванильный сахар)

Всего в коржах: 1345 г. 4192 ккал.

Для крема