Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
10 Января 2012, 21:41

Сырники с морковью, запечённые в духовке

Румяные, аппетитные сырники - прекрасный завтрак для взрослых и детей. Запечённые в духовке – они не только вкусны, но и полезны. Готовятся очень быстро. И всего – то 170 ккал. в 100г. сырников!

Ингредиенты

Творог нежирный 2п. 400г. 340 ккал.

Яйцо куриное 1шт. 70г. 70 ккал.

Морковь 1шт. 100г. 30 ккал.

Сахар 3ст.л. 90г. 360 ккал.

Ванилин ¼ порошка

Мука в/с 2/3ст. 107 г. 363 ккал.

Соль на кончике ножа

Масло сливочное 1/2ст.л. 23г. 175 ккал.

(или сметана 20% 4,5ч.л 45 г. 68 ккал)



Итого : 790 г. 1338 ккал.

в 100г. 170 ккал.

Сварить, очистить и размять морковь.



Смешать творог, яйцо, морковь, сахар, соль, ванилин и муку, сформировать сырники мокрыми руками и выложить на слегка смазанное маслом термостойкое блюдо или противень (а ещё лучше, на смазанную маслом и посыпанную сухарями или манкой, бумагу для выпечки - в этом случае они не пристанут ко дну формы).


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 5766

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве