Версия для печати

> Отдых > Кухня

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта

05 Марта 2015, 20:55

Суп диетический рисовый с тыквой и сельдереем для здоровья и похудения

Легкий, вкусный и полезный супчик поможет справиться с проблемами желудочно-кишечного тракта после перенесенной ротавирусной инфекции, отравления и прочих неприятностей. И всего-то, 20 ккал. в 100 г. супа!

Примечание:

- полезнее всего готовить суп из бурого неочищенного риса – он содержит большое количество витаминов и микроэлементов и способствует очищению стенок кишечника от гниющих остатков пищи, адсорбирует скопившиеся токсины (как и белый рис);

- оздоровительное питание нужно согласовать с лечащим врачом;

- из-за низкого содержания в ее мякоти тыквы грубой клетчатки и органических кислот тыкву можно употреблять в пищу даже при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника;

- питание необходимо согласовать с лечащим врачом;

- сельдерей обладает антиаллергическим, антисептическим противовоспалительным, ранозаживляющим свойствами. Известны легкие слабительные свойства сельдерея и его способность улучшать общий тонус организма и усиливать физическую и умственную работоспособность.

Ингредиенты

Вода очищенная 2000 г. 0 ккал.

Рис 2 ст.л. 36 г. 119 ккал.

Тыква 80 г. 22 ккал.

Картофель 250 г. 300 ккал.

Сельдерей (корень) 80 г. 16 ккал.

Лук репчатый 100 г. 40 ккал.

Чеснок 2-3 зубка

Соль, лавровый лист

Зелень свежая или мороженая (укроп, петрушка)

Итого: 2546 г. 497 ккал.