Версия для печати

> Отдых > Кухня

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта

10 Марта 2011, 12:49

Салат «Прощай, Зима»

Вкусный и полезный закусочный салат. Может быть самостоятельным блюдом. И всего – то 90 ккал. в 100г. салата!

Ингредиенты

Картофель 2шт. 200г. 240ккал.

Филе грудки 200г. 270 ккал.

Морковь 200г. 60 ккал.

Свекла 2шт. 200г. 100 ккал.

Лук репчатый 60г. 24 ккал.

Огурцы солёные, либо маринованные 100г. 20 ккал.

Яйцо 2шт. 140г. 140 ккал.

Зелень(для украшения)

для соуса:

Сметана 20% 300г. 450 ккал.

Горчица 1ст. ложка 25г.

Соевый соус 2ч. ложки 10г.

Соус « Мехикано» (либо кетчуп) 1ч. ложка 10г.

Соль, перец (по вкусу)

Сухая трава (базилик, укроп, либо другая) 1ст. ложка

Итого: в 1445г. 1304 ккал.

в 100г. 90 ккал.