Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
14 Декабря 2012, 00:02

Салат из свеклы с яйцом и зелёным салатом

Получился удивительно вкусный, полезный и яркий салат. Хорош сам по себе и, как дополнение к мясу или рыбе на ужин. И всего – то 75 ккал. в 100 г. салата!

Ингредиенты



Свекла 1 шт. 200 г. 100 ккал.

(печеная или вареная)

Яйцо вареное 1 шт. 70 г. 70 ккал.

Салат зелёный 50 г. 10 ккал.

(листья рукколы или др.салата)

Чеснок 1-2 зубка

Соль

Лимонный сок 30 г.

Масло растительное  1 ст.л.  10 г.  90 ккал.

(лучше, подсолнечное)

Итого: 360 г. 270 ккал.

в 100 г. 75 ккал.



Свеклу и яйцо натереть на крупной тёрке, листья салата некрупно порвать, чеснок пропустить через пресс, посолить, помешать, заправить маслом.



Приятного аппетита!


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 1208

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве