Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
12 Января 2015, 21:10

Рулеты с капустой и яблоками из слоеного творожного теста

Универсальное, простое и быстрое тесто выручит вас всегда – это и сладкая выпечка, пироги, рулеты, печенье – любые пирожки и слойки. И всего – то, 192 ккал.в 100 г. яблочного и 186 ккал. в 100 г. капустного рулета! К сведению, в 100 г. белого хлеба – 300 ккал!

Ингредиенты

для теста

Масло сливочное 150 г. 1140 ккал.

Творог нежирный 200 г. 170 ккал.

Сахар 1 ст.л. 30 г. 120 ккал.

Соль на кончике ножа

Сода питьевая ½ ч.л.

(гашеная уксусом)

Яйцо куриное 2 шт. 140 г. 140 ккал.

Мука в/с 2,5 стак. 400 г. 1360 ккал.

Всего в тесте:
920 г. 2930 ккал.

для начинки яблочной

Яблоки 4-5 шт. 400 г. 120 ккал.

Сахар 1 ст.л. . 30 г. 120 ккал.

Крахмал карт. 1 ст.л. 25 г. 48 ккал.

В начинке яблочной 455 г. 288 ккал.


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 1523

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве