Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
31 Января 2011, 22:08

Рулет «Шустрик»

Готовится в считанные минуты, простой и вкусный. Очень хорош с чашечкой ароматного чая! Да, калорийно – в 100г. рулета -374 ккал.

Яйца 2 шт. 140г. 140 ккал.

Сахар 2/3 стакана 150г. 600 ккал.

Мука в/с 1 стакан 160г. 544 ккал.

Сода на кончике чайн.ложки с 2-3 каплями уксуса

Повидло кисло- сладкое 4ст.ложки 100г. 400 ккал.

Итого: в 450г. 1684 ккал.

в 100г. 374 ккал.

Взбить яйца с сахаром, добавить соду и всыпать муки столько, чтобы тесто было похоже на густую сметану.

Расстелить бумагу для выпекания, смазать маслом и выложить тесто, придавая ему форму прямоугольника.

Поставить в нагретую до 220 градусов духовку. Когда тесто слегка зарумянится, намазать повидло по всей поверхности и тут же свернуть плотно рулетом при помощи бумаги и в неё же завернуть, сверху накрыть тканью и оставить на полчаса на столе. Готовый рулет можно посыпать сахарной пудрой. Нарезать тонким ножом.



Приятного аппетита!


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 1869

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве