Версия для печати

> Отдых > Кухня

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта

26 Февраля 2013, 20:48

Рулет с маком и смородиной из слоёного творожного теста

Универсальное тесто для любой выпечки с любой начинкой: рулеты, печенье, пироги. Этот рулет готовится очень быстро, особенно, если тесто приготовить накануне. Быстро, вкусно, аппетитно! И всего – то 340 ккал. в 100 г. рулета!

Ингредиенты

Тесто

Масло 200 г. 1520 ккал.

(спред, маргарин)

Творог нежирный 200 г. 150 ккал.

Яйцо куриное 2 шт. 140 г. 140 ккал.

Сметана 15% 2 ст.л. 50 г. 43 ккал.

Сахар 1ст.л. 30 г. 120 ккал.

Мука в/с. 2,5стак. 400 г. 1360 ккал

Соль на кончике ножа

Сода питьевая ½ ст.л.

(гашёная уксусом)

Начинка

Смородина с сахаром 4 ст.л. 160 г. 640 кал.

(густое варенье, джем)

Мак 4 ст.л. 100 г. 360 ккал.

Итого: 1280 г. 4333 ккал.

100 г. 339 ккал.