Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
12 Марта 2015, 20:38

Пеленгас по-гречески

Вкусное, в меру пряное, вкусное и полезное блюдо. Готовить его просто, не понравиться оно не может, по определению. И всего – то, 109 ккал. в 100 г. блюда!

• Положить в сковороду рыбу, вместе с маринадом и тушить.

• Помидоры освободить от кожицы, натереть на терке и выложить на рыбу.

• Кетчуп смешать с 1/3 стакана воды и полить им рыбу.

• Петрушку мелко порезать и выложить на рыбу, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и, тушить на среднем огне.

• Картофель почистить порезать кусочками и отварить.



• На порционные тарелки положить картофель, кусочки рыбы и полить вкусным соусом, вместе с зеленью.

• Подавать с легким овощным салатом.

                          Приятного аппетита!


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 4169

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве