Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
01 Июня 2011, 09:43

Печенье «Цитрусовое»

Вкусно! 2-3 ароматных печенья с чашечкой чая или кофе украсят ваше утро и не испортят фигуры, но оставят приятное воспоминание. Готовится очень быстро. Калорийность – 403 ккал в 100г. печенья.

Ингредиенты

Масло сливочное
180 г. 1368 ккал

Сметана 20% 2ст. л. 50 г. 75 ккал.

Яйцо 1шт. 70 г. 70ккал.

Сахар ¾ стакана 200 г. 800 ккал.

Мука в/с около 3-х стак. 480 г. 1632 ккал.

Сода 1/2ч. ложки

(гашёная лимонным соком или уксусом)

Соль на кончике ножа

Цедра 1/2 лимона

Итого: 980 г. 3945 ккал.

в 100 г. 403 ккал.

Натереть цедру с лимона. 



Взбить размягчённое масло с яйцом, постепенно добавляя соль, сметану, соду и цедру.



Замесить достаточно плотное, но не крутое тесто и положить его на 30 минут в холодильник, затем пропустить через мясорубку, укладывая его на противень красивыми овалами.


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 2866

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве