Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
05 Октября 2013, 21:04

Кексы с творжной начинкой

Эти кексы я придумала для своей любимой первоклассницы. Готовятся очень быстро Особенность их в том, что они не крошатся и начинка не высыпается, хотя находится сверху. И всего – то, 298 ккал в 100 г. кексов! К сведению, в 100 г белого хлеба – 300 ккал.

Ингредиенты

для теста

Масло сливочное 70 г. 532 ккал.

Сметана 15% 5 ст.л. 125 г. 203 ккал.

Яйца 2 шт. 140 г. 140 ккал.

Сахар 150 г. 600 ккал.

Мука в/с 1 стак. 160 г. 544 ккал.

Сода питьевая ¼ ч.л.

(гашеная лимонным соком или уксусом)

Ванилин и соль (чуть-чуть)

Всего в тесте: 645 г. 2019 ккал.

для начинки

Творог нежирный 150 г. 128 ккал.

Сахар 1 ст.л. 30 г. 120 ккал.

Ванилин (чуть-чуть)

Яйцо 1 шт. 70 г. 70 ккал.


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 1058

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве