Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
05 Апреля 2015, 20:14

Жаркое с индейкой и шампиньонами в горшочках

Блюдо простое, но очень полезное, особенно ароматное и вкусное, т.к. приготовлено в горшочках, ведь все готовится на пару и в собственном соку. И всего – то, 121 ккал. в 100 г. блюда!

• Кусочки индейки посолить, поперчить и положить на дно горшочка, вместе с луком.

• На кусочки мяса положить половину картошки с морковью, слегка посолить.

• На овощи выложить грибы с луком.



• На грибы выложить оставшиеся овощи.

• Добавить в горшочек несколько горошин душистого перца и лавровый лист.

• Влить в горшочки по 2 ст.л. кипятка, положить кусочки масла, закрыть крышкой и отправить, в нагретую до 200 градусов, духовку.

• Готовность блюда можно проверить, проткнув зубочисткой кусочек картофеля.

Приятного аппетита!


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 5169

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве