Жаркое из куриных голеней с картофелем и фруктами
Мясо получается удивительно нежное,фрукты и картофель с мясом удивительно гармонируют, вкус жаркого - пикантный.Вид блюда - по настоящему праздничный! И всего - то 127ккал. в 100г блюда
Сразу предупреждаю – голеней было 1800г. Нужно снять шкурки и отрубить нижние косточки – зачем Вам лишние калории и вредный жир? За 4 – 5 часов до готовки, голени посолите, поперчите, посыпьте натуральными
приправами и отправьте в прохладное место.
Ингредиенты
Голени куриные 1300г. 2430 ккал.
Картофель 1000г. 1200 ккал.
Яблоки 600г. 180 ккал.
Чернослив 150г. 360 ккал.
Лук 1-2шт. 200г. 80 ккал.
Сметана 1\2 стакана 130г. 195 ккал.
Вода 1 стакан 250г. 0 ккал.
Масло растительное 20г. 180 ккал.
( для смазки противня)
Соль, перец, приправы для курицы
Итого: в 3650г. 4625 ккал.
в 100г. 127 ккал.
в 200г. 253 ккал.
|
|||||
|
| « Назад | Еще по теме | Всего просмотров: 4466 |
Загрузка...
