Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
06 Августа 2012, 21:11

Драники запечённые в рукаве. Вариант 2

Прекрасный диетический завтрак или ужин. Просто, вкусно и полезно. Минимум масла. Готовится быстро. И всего – то 133 ккал. в 100 г. драников!

Ингредиенты

Картофель 2-3 шт. 200 г. 240 ккал.

Масло 1 ч. л 5 г. 45 ккал.

(растительное)

Чеснок 1-2 зубка 10 г.

(средних)

Соль, перец по вкусу

Итого: 215 г. 285 ккал.

в 100 г. 133 ккал.

Натереть очищенный картофель на мелкой тёрке, слегка отжать сок, посолить, поперчить.



Добавить масло и чеснок, пропущенный через пресс, всё тщательно перемешать. Руки смазать растительным маслом и смазать ими рукав изнутри. Можно посыпать сухарями или манкой. Руками сформировать драники и выложить в рукав. Края рукава завернуть несколько раз и скрепить скрепками.



Положить рукав с драниками в заранее нагретую до 220 градусов духовку (удобно сделать это на нижней части разъёмной формы или просто на решётку) и выпекать до румяного состояния.



Подавать со сметаной и лёгким овощным салатиком. Приятного аппетита!


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 1766

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве