Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях.

Размер шрифта
15 Мая 2011, 00:26

Беф-строганов в горшочках

Прекрасное второе блюдо – должно понравиться всем, т.к. это вкусно, полезно и подходит не только взрослым, но и детям от 4-х лет. И всего – то 90 ккал. в 100г. блюда!

Ингредиенты

Мясо (говядина)
300 г. 330 ккал.

Масло растительное 2ст.л.20 г.180 ккал.

(рафинированное)

Лук репчатый 150 г. 60 ккал.

Сметана 20% 4ст. ложки 100 г. 150 ккал.

Томат-паста (без Е) 1ст.л. 30 г. 17 ккал.

(или пюре)

Картофель 300 г. 360 ккал.

Зелёный горошек 4ст.л. 100 г. 40 ккал.

Вода горячая очищенная 250 г. 0 ккал.

Соль, перец, лавровый лист, зелень

Горшочки глиняные 2шт.

Итого: 1250 г. 1137 ккал.

в 100 г.90 ккал.

В сковороде нагреть масло и пассировать лук до прозрачности.



В это время мясо отбить, нарезать лапшой (шириной 5-6мм), отправить в сковороду и тушить до полуготовности.


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 4113

Автор Ольга Зенченко

Много лет назад приехала на строительство глинозёмного завода.Принимала активнейшее участие в пуске более 100 подстанций завода в качестве электромонтёра по эксплуатации высоковольтного оборудования, затем возглавила оперативную службу.В настоящее время - пенсионерка. Имею горячо любимых внучку, сына и невестку. Оптимистка. Люблю жизнь во всех её проявлениях. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве